Corbeilles de présentation pour boulangerie, charcuterie, primeurs

Les professionnels de la restauration, notamment de la boulangerie, de la charcuterie et primeurs, doivent investir sur des corbeilles de présentation et sur des présentoirs s’ils veulent mettre leurs produits en valeur. Ces accessoires peuvent effectivement être placés un peut partout, que ce soit sur un rayon, sur une étagère ou sur une table de réception et ils se déclinent en différents modèles.

Les corbeilles de présentation pour boulangerie

Dans une boulangerie, on peut utiliser différents types de corbeilles de présentations pour optimiser la décoration et pour bien présenter les produits. Ces derniers peuvent également faciliter les tâches des boulangers ou des commerciaux car ils permettent de classer les pains selon leur type et aussi de les conserver au frais.
Parmi les corbeilles de présentation que l’on trouve souvent dans les boulangeries, il y a lieu de citer : le plateau sans rebord, la glaneuse à baguette, la hotte de boulanger, la mini-hotte de comptoir, la manne pâtissier, le présentoir parenthèse, le plateau rectangulaire, le présentoir à 3 niveaux et le van de présentation.  
Puis, il y a aussi : le banneton long, le banneton rond, le banneton couronne entoilé, le bac diviseuse rectangulaire, le panier viennois ovale, la corbeille à petites baguettes, la claie à porter sur roulettes, la claie à porter pour manutention, le chariot porteur sur roulettes et le présentoir grille osier avec piétement en hêtre.

Les corbeilles de présentation pour charcuterie

Dans une charcuterie, les professionnels exposent aussi leurs produits dans des bannetons afin d’optimiser leur conservation et afin d’attirer le regard des clients. La forme et la taille de ces bannetons sont presque toujours les mêmes, mais c’est surtout leur matière qui les distingue les uns des autres.
D’où on peut parler de : banneton en osier fendu teinté, banneton en jonc et cuir, banneton en éclisse teinté et métal, banneton en carton, banneton en grillage vieilli, banneton en osier blanc, banneton en bambou teinté et banneton en métal. Mis à part les bannetons, il y a aussi : les mannes en carton, les paniers en carton et les boîtes rondes en carton.

Les corbeilles de présentation pour les primeurs

Enfin, pour bien agencer les rayons de produits frais, les primeurs utilisent aussi des corbeilles à fruits et des présentoirs. Et pour en citer quelques-uns, il y a par exemple : la corbeille fruitière en osier naturel en forme ovale avec 2 anses fixes sur les côtes ; la corbeille fruitière en osier brut en forme ronde avec 1 anse fixe ; la corbeille fruitière ovale en plastique polypropylène de couleur miel et la fruitière carrée en polypropylène blanc certifié contact alimentaire.

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